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越南菜 – 越南善良

食品在越南形成独特文化的一个重要组成部分. 这是千真万确的事,如果没有品尝当地食品, 你还没有真正访问了该国.

在越南最好的食物不能在豪华餐厅或饭店找到. 品尝最正宗的美食, 最好是在被藏在小巷或在狭窄的路面小地方吃. 正是看到衣冠楚楚的女士坐在塑料凳子为他们的午餐和正式戴绅士人行道上喝啤酒,他们的工作后移常见的事. 这个美丽的国家有很多更提供比其他PHO - 已在全球上市以来深受CNN旅游的最美味的食物之一名菜.

1. 烤猪肉粉条

烤猪肉粉条 (包子茶) 是的差不多的外国游客最喜欢的菜. 这包括 3 组成部分: 米粉, 叉烧,并与片青木瓜和胡萝卜家传秘方酱. 它是脆脆的春卷和新鲜香草绝配. 包子茶的成分能满足即使是最挑刺吃的很好结合.

2. 面包的越南版

面包的越南版

面包被带到越南的法国在1800年, 但越南需要一个不同的水平,并把它变成了街头食品标志. 面包越南版 (面包) 是在全国每一个城市无处不在,一般服去. 据销售几乎完全由厂商在人行道上, 附近的公交车顶部和校外. 将法棍面包往往充斥着各种成分, 视地区而定. 基本馅料包括家庭配方腌制猪肉, 猪肝肉酱, 牛油, 腌制蔬菜和草药. 区域变化涉及添加浇头,如香肠, 煎鸡蛋, 蒸汽猪肉辊 (扎肉) 和其他各种调味品. 面包最好应该是软, 热和松脆. 这听起来很简单,但一旦你尝试了一个, 你绝不会希望与常规无聊三明治回来.

3. 扁面条夏季卷

扁面条夏季卷

扁面条夏季卷 (PHO豺) 封装特性和河粉和夏季卷的味道 (春卷). 它是由新鲜的未切割河粉片制成, 缠绕炒牛肉, 蔬菜, 草药和生菜. 这菜味道最好的蘸酱的切片青木瓜.

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