Блоги

Пищевые туры предлагают вкус столичной кухни за фо

Это Рафаэль Карнейро в первый раз Бразилии посещения Вьетнама. Он в основном ел суп с лапшой, так как он прибыл - который дал ему такое впечатление, что все вьетнамцы пища такая же,. Но уличная еда тур он взял в Ханое доказал ему совершенно неправильно.

Гастрономические туры расширяются в столице. Большинство туристических компаний предлагают их для путешественников, и многие из них настоятельно рекомендуется на таких сайтах, как TripAdvisor.com и Travelfish.org.

Вместо того, чтобы струйные из Ханоя как можно скорее добраться до места назначения как Ха Лонг Bay или Sa Pa, больше туристов, теперь проводя время в столице бродил по улицам старого квартала и наслаждаясь его различные фирменные блюда, включая фо и сдобных тя (свежая лапша с углем на гриле свинины).

Гастрономические туры вытекают из пешеходных экскурсий, в которых туристы пользуются городами пешком, узнать о его истории и культуры. Фирмы предлагают широкий выбор туров, которые позволяют посетителям увидеть улицы на велосипедах и мотоциклах. Кроме, туристы могут также купить ингредиенты на рынках и готовить на вьетнамском доме, или посетить деревни в пригороде на обед.

Из всех этих вариантов, улица еда туры являются наиболее популярными. Гастрономические туры помочь посетителям больше узнать о городе и его питания, и принесет им незабываемые впечатления.

Как и во многих других посетителей Вьетнама, Карнейро мало знает о вьетнамской кухне, и никогда не было каких-либо вьетнамских ресторанов в своем родном городе Рио-де-Жанейро.

“Я забронировал тур, потому что это интересно попробовать пищу здесь,” Карнейро сказал.

“Мое любимое блюдо колесо управления (прокат пан торт) потому что я думаю, что он отличается от других в том, как они готовят его,” он сказал.

Anneliene Маген Нидерландов, также совершенно новым для Вьетнама, говорит, что она имела некоторый опыт с едой на юге и в центре страны. Она сказала, что она пошла на пищевом тур, чтобы попробовать место она не сможет найти самостоятельно.

“Я слышал, что пища действительно велика Ханой,” она говорит. “Я думаю, что вступление в тур, это хороший способ, чтобы найти лучшие места. Таким образом, мне не нужно пробовать кучу, чтобы найти хорошую,” она сказала.

Маген добавил все, что она знала о кухне, прежде чем прибыть в том, что есть много риса и NEM (рулеты).

“Я думаю, что Ha Noi и Хой лучшие места по вкусу вьетнамской кухни,” она сказала. “Я предпочитаю фо бо (говяжий суп с лапшой), Banh гои (подушкообразный торт) и булочка Rieu Куа (краб суп с лапшой). Я хочу, чтобы съесть как можно больше местных продуктов питания, как это возможно.”

Нгуен Нгок Ха был один из первых экскурсоводов создать тур еды в Ha Noi. Его компания, Ha Noi Дегустационные туры питание, привлек в среднем 180 гости в месяц, в то время как он в одиночку дал туры более 3,000 туристов с апреля 2012.

Ха сосредоточено на внедрение посетителей вьетнамской культуры посредством дегустации пищи. Он выбирает продовольственные магазины и рестораны на старых улицах Ханоя, показывая архитектурные особенности старых домов и рассказывать о формировании небольших аллей.

Он сказал, что большинство продовольственных туров витрина только уличной еды, но это не единственный способ блюда подаются во Вьетнаме.

“Питание в уличных киосках дешево и удобно для людей,” Ха сказал. “Однако, они также ходят в рестораны, где некоторые владельцы предлагают секретные семейные рецепты. Я хочу, чтобы туристы, чтобы понять, как вьетнамцы люди едят.”

Гид часто приводит посетителей в некоторых фиксированных местах, таких как Жанг кафе на Нгуен Хыу Хуань-стрит, где первый ча фенилаланина Чунг (яйцо кофе) был сделан. Другие блюда всегда в списке включают фо, булочка ча, нэм и ча ча (жареная рыба). Он также принимает туристов, чтобы попробовать новые блюда, как PappaRoti (Мексика булочек) чтобы сообщить им, что Вьетнам приветствует вкусную еду из-за границы, сохраняя при этом свои традиции нетронутыми.

В свой первый визит во Вьетнам, пара Debrah и Роберт Брауншвейг из Швейцарии присоединились тур пищи, рекомендованный их дочери.

“Мы использовали для посещения вьетнамских ресторанов в Цюрихе, но трудно дифференцировать азиатские продукты, потому что они смешивают их,” Debrah сказал. “Пища здесь вкусы разные. Вьетнамская кухня очень свежо в то время как в Цюрихе, люди часто покупают продукты, упакованные в супермаркетах. Я буду стараться готовить блюда вьетнамской кухни, когда я возвращаюсь домой.”

Булочка ча стойла Ханг Чи Элли в Хоан Кием является популярным местом для экскурсий. Продавец Нгуен Ким Чи сказал, что отдельные иностранцы также приходят туда, чтобы насладиться едой.

“Пхо и булочка тя иностранцы’ любимые блюда,” она сказала, добавление “туристы часто принимают фотографии, как мы его готовить в то время как гиды объясняют способ приготовления. Некоторые из них вернуться в последующие дни со своими друзьями.”
Источник: ВНА

Поделиться

Вам также могут понравиться

Без комментариев

оставьте ответ