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Tour de cuisine à Hue

Ceci est la première fois que je rejoint une visite de la cuisine de la visite Eviva Vietnam la ville de Hue et je suis totalement accro à la sophistiquer et la variété des aliments Hue. Je commence ma visite être une bicyclette à un petit restaurant bondé dans la rue principale pour profiter du gâteau de riz de Hue.

gâteau de riz minuscule

gâteau de riz minuscule

Il est minuscule gâteaux à base de riz, crevettes et autres épices et de manger avec une source de poissons qui ont seulement au Vietnam. Il apportera la saveur de Fascinate de crevettes, l'épicé de froid avec harmonisateur la saveur riche source de poissons et doux de gâteau de riz. Il aime une entrée avant que je suis servi le plat principal est de nouilles de moules et le type de rouleau.

nouilles Mussel avec beaucoup de spicies à Hue

nouilles Mussel avec beaucoup de spicies

Les deux plats sont consommés avec beaucoup de légumes et une sauce spéciale. Il est délicieux goût de différents légumes et savoureux de rencontre de porc.

Rouleau à Hue
Longeant rivière Huong, le vent souffle, la rivière Huong est étincelant sous le soleil qui est paisible. Ensuite, mon goût est servi par la douce « che Hue » dans une ruelle. Il est fabriqué à partir de sortes de fruits sucrés ou les patates douces, pièce de monnaie. Il est une sorte de dessert et un peu trop doux pour moi, mais il vaut la peine d'essayer.

soupe sucrée à Hue

soupe sucrée

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